おでん
様々な具材をだし汁で煮込んだ日本の伝統的な鍋料理です。具材には、大根、こんにゃく、練り物、卵、魚介類などが一般的です。冬の寒い時期に特に好まれ、温かくて慰めになる料理として親しまれています。
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